HORIZONTALE SCHÄLER

Der horizontale Schalenschäler ermöglicht das Aufbrechen leerer Körner, die Reinigung des Schmutzes auf der Schale, die Trennung der Keimblätter, das Sieben von Schmutz, Sand und kleinen Körnern sowie die Reduzierung des Bakteriengehalts durch die Reibungsbewegung zwischen der Weizenschale und dem Rotor und die Reibungsbewegung dazwischen die Weizenkörner.

Was ist ein Horizontalschäler?
Es ist für das schonende Schälen von Weizenschalen konzipiert.

Was ist das Horizontalschäler-Arbeitssystem?
Nachdem der saubere Weizen temperiert (gewaschen) wurde, wird der Weizen geschält, indem er zwischen dem Außeneimer und den in unterschiedlichen Winkeln auf der Welle platzierten Paletten zusammengedrückt wird. Durch den beim Austritt angewandten Luftprozess wird das Produkt von der Kleie getrennt.