BULGUR-POLIERMASCHINE

Gebrochener Bulgur wird automatisch mit Wasser versetzt und entsprechend der vorgegebenen Kapazität geknetet. Ziel dieses Prozesses ist es, die verbleibenden Schalen zu sammeln und zu trennen, ohne sie zu zerbrechen. Dadurch erhält Bulgur sein natürliches und glänzendes Aussehen.

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Was ist eine Bulgur-Poliermaschine?
Es wird verwendet, um Bulgur seine natürliche Farbe und sein glänzendes Aussehen zu verleihen.

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Was ist das Funktionsprinzip der Bulgur-Maschine?
Bulgur, der in die Maschine gelangt, durchläuft einen Kompressions- und Vorschubprozess durch den Rotor, der mit einer speziellen Technik entwickelt wurde. Indem eine bestimmte Menge Wasser durch eine spezielle Fontäne in der Mitte des Rotors dem komprimierten Bulgur zugeführt wird, erhält der Bulgur eine gelbe Farbe und wird der Eckteil abgerundet.